莊記事多: 西貢蘇珊娜餐廳

▲已結業的Cru wine and grill

「CRU餐廳」（已結業）

昨天與內子往西貢行逛。數月未踏足西貢，很多食店都改變了。原本我們預計往CRU的西餐廳已經結業了。原址被一間還未開業的西餐廳取代，鄰近原址旁又開了一間名叫COOP西餐廳。該餐廳的裝修及菜單都很西式，本想一試。但是一看老闆模樣及顧客類型，便大約知道只是一間港式口味的西餐廳。最後我們決定放棄光顧這店。

地址：西貢灣景街18號地下

▲蘇珊娜餐廳─新店（己結業）

「蘇珊娜西餐廳─新店」（已結業）

早前經常光顧的蘇珊娜西餐廳（萬年街7號新店）已經結業年多。於1975年開業的餐廳現已為書店，很是可惜。據知此店對面亦有一間同名的西餐廳，兩店店主原是親兄弟。大哥先於1974年在普通道76號（原店）開業，一年後弟弟在對面另起爐灶（新店）。

過往一直光顧新店，因其食物質數有水準。每天在黑板上推介當天於西貢街市採購回來的新鮮海鮮菜式。雖然店內裝飾古舊，但還是光顧多年。

地址：西貢萬年街7號地下

▲蘇珊娜餐廳─原店

「蘇珊娜西餐廳─原店」

今天抱著『一試無妨』心態首次光顧原店。我們一坐下，嫂子便送上開水並說明由於顧客眾多關係，食物可能會稍遲送上。服務算上佳。

我們點了西泠及肉眼排各一份。可是兩份牛排屬平價選擇，黑椒醬汁也較新店淡。伴菜中還缺少了一個極重要原素... ...新鮮蕃茄。內子的羅宋湯看不到薯仔、蕃茄、肉碎等材料。最後較有特色的蕃薯雪糕甜點，也只像加了蕃薯香油的雲呢拿雪糕。