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星期六, 2月 19, 2011

第一次半程馬拉松前哨


▲初嘗半程馬拉松(~21Km)


▲半程馬拉松第二組代表需2小時30分或以上的時間完成賽事(即半馬初哥)


▲於馬拉松嘉年華所贈送的T-Shirt及場刊


▲渣打馬拉松2011適用的計時晶片(黑色)


▲之前公益金慈善跑適用的即棄(一次性)計時晶片(白色)

星期四, 2月 17, 2011

家中的新廚具成員Berndes

▲ Berndes 24cm Frypan and 28cm Grillpan


▲ Berndes 28cm Grillpan


▲ Berndes 24cm Frypan


▲ 已經退役的WMF Grillpan


▲ Coating已經開始脫落的WMF Grillpan


剛 剛 入 手 的 Berndes 都 是 德 國 出 品 。 只 有 35 年 歷 史 的 Berndes 最 為 人 相 熟 是 它 的 易 潔 (non-stick) 廚 具 。 剛 開 始 時 的 易 潔 層 因 技 術 未 完 全 成 熟 , 傳 言 會 析 出 有 毒 物 質 。 但 是 新 一 代 的 易 潔 層 , 只 要 適 當 使 用 ; 析 出 有 毒 物 質 的 機 會 已 經 微 乎 其 微 了 。

之 前 用 開 的 WMF 品 牌 同 是 德 國 出 品 , 但 是 擁 有 超 過 150 年 歷 史 (Since 1853) 。 因 WMF 不 單 只 生 產 易 潔 廚 具 , 還 生 產 不 同 的 廚 房 用 品 包 括 餐 具 、 咖 啡 機 等 。 不 過 較 出 名 的 是 它 生 產 的 不 鏽 鋼 (18/10) 廚 具 及 高 級 餐 具 。

星期四, 2月 10, 2011

兔年年初三晚飯



年 初 三 , 大 部 分 人 們 都 往 中 式 食 館 擠 。 我 們 便 向 較 人 少 的 地 方 走 。 最 後 , 我 們 便 跑 到 這 間 日 式 壽 司 店 用 膳 。 雖 然 該 店 食 品 平 平 , 唯 獨 喜 歡 其 當 日 食 客 不 多 吧 了 。